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Esta noche tenemos una cena y nos han encomendado la misión de matar el hambre hasta que nos sentemos a la mesa. Como no tenemos mucho tiempo vamos a preparar unos hojaldres salados.
Para nuestra crema de calabacín y zanahoria se necesitan dos calabacines grandes, una cebolla y una zanahoria. Se pela y se trocea la cebolla, poniéndose a pochar con muy poco aceite en una olla.
Nuestro bizcocho de manzana con nueces está basado en la típica coca de yogur. Necesitamos tres huevos, un yogur, harina, aceite, azúcar, levadura, dos manzanas golden y nueces.
Necesitaremos (para dos personas): dos sepias, tres patatas grandes, una cebolla, un pimiento, tres dientes de ajo, laurel, un vaso de caldo de pescado y un vaso de vino blanco.